Emporio Armani Cafe Saigon

Emporio Armani Cafe mở cũng đã khá lâu tại Vincom Center Saigon ròi, nhưng tới hôm nay mới có gan bước vào khi vừa có dc 1 món tiền nho nhỏ từ những việc làm linh tinh, và cũng trong 1 cơn bấn loạn ko biết đi đâu khi cúp học

Họ hàng từ 1 hãng thời trang danh tiếng trên thế giới của nhà Armani, EA cafe mang 1 hơi hướng cũng thời trang, hiện đại, và sang trọng như chính thương hiệu thời trang kia. tuy chưa được mang line hàng cao cấp của nhà Armani [Giorgio Armani], Emporio Armani thuộc line xuýt cao cấp và nằm trên line hàng trung cấp là Armani Exchange – A|X; nên giá ở đây cũng thuộc dạng hơi cao so với mặt bằng chung của cafe Saigon. nhưng cũng chưa phải là cao vời vợi để giới hạn ở một tầng lớp cao cấp sang trọng mới trả nổi.

Mặt bằng giá ở đây thuộc hàng đắt, cafe từ 50k trở lên, thức ăn từ 79-400k tuỳ theo loại và thành phần, các món tráng miệng trong khoảng từ 69-150k; giá ở đây chưa bao gồm 10% VAT và 5% phí phục vụ. hôm nay tôi chọn cappuccino với giá 69k và tiramisu hình như cũng giá đó, nhưng tiếc là tiramisu đã hết nên đành chịu uống cafe chay thôi.
Cappuccino ở đây ko biết dùng loại cafe nào để pha nữa nhưng có thể xem là ngon [đối với kẻ mê cafe nữa mùa như tôi đây! chưa đạt hạng chuyên nghiệp]. Cafe thơm, vị đắng và hậu ngọt ngào. chỉ cần pha thêm ít đường để bớt đắng hoặc nếu có thể thì chắc ko pha thêm đường sẽ thơm hơn. 1 ly cappuccino ở đây thuộc dạng hơi bé so với những nơi khác mà tôi đã từng uống qua, bé hơn highlands 1 chút, tầm 3/5 ly ở single shot ở coffee bean. Đi kèm với cappuccino ko phải là bánh quy như những nơi khác mà là một loại chocolate với nhãn Armani hẵn hoi. đây là một loại chocolate hơi đắng có 70% cacao nguyên chất; mà nói chung là chocolate này ko có gì đặc sắc và cũng ko dc ngon lắm . nếu là loại 80% cacao nguyên chất trở lên có lẻ sẽ tuyệt hơn nhiều.

không hiểu barista ở đây như thế nào nữa. cappuccino thì nhiệt độ và thành phần rất vừa, nhưng lớp bọt sữa phía trên thì đánh chưa bông đủ độ, ly cafe vừa mang ra là lớp bọt sữa đã chực chờ tan đi rất nhanh. tôi bơi bị tụt cảm xúc vì lý do ấy, còn lại thì tuyệt!

nhìn chung thì EA cafe khá tuyệt: không gian đẹp, view đẹp, nhạc lounge rất ổn [có lẻ thừa hưởng từ highlands vì VTI là cty mang EA cafe về Vn và cũng là chủ Highlands], phục vụ tốt, ân cần, giá thì đắt đấy. nếu lâu thiệt lâu mà rủng rỉnh nhiều nhiều thì cũng wa đây để ngồi cái ghế sofa bự chẵn và cực kỳ êm đềm dành cho 6 người nhưng bạn phục vụ lại để cho 1 mình tôi chiếm trọn [chắc vì wán wá vắng ].

nếu như các bạn pv ko cần cứ lâu lâu lại đi lại gần bàn của khách và nhón lên nghía xem ly cafe còn hay hết để dọn đi thì chắc sẽ ok hơn. vì làm như thế khách sẽ nghĩ là mình đang chiếm chổ quá lâu và tiệm có ý đuổi khách [như tôi hôm nay] thì sẽ tốt hơn! hy vọng VTI sẽ giữ chất lượng ở đây tốt như bây giờ chứ đừng làm chất lượng ngày càng đi xuống như Highlands thì chán lắm và giá như giờ là ổn ròi chứ lên hoài như Highlands cũng đuối lắm!

Kita cafe

dạo này hay đi cafe ở khu trung tâm quận 1, phát hiện mấy quán cũng hay ho mà giá khá ổn [như Princess and the Pea đã từng viết]. hôm nay vừa đi Kita cafe lúc trưa.

Nếu bạn đi từ phía thương xá Tax về hướng bến Bạch Đằng, khi đi ngang đoạn cắt giữa Nguyễn Huệ – Ngô Đức Kế bạn sẽ thấy 1 quán cafe theo kiểu Pháp màu trắng phía tay phải. Đó chính là Kita cafe.

Quán với phía ngoài màu trắng nổi bật giữa những quán và cửa hàng xung quanh, và căn nhà theo lối kiến trúc Pháp thời trước mang lại cảm giác xưa cũ và thú vị. Quán nhỏ cả về bề ngang và chiều dài, nhưng bù lại có 3 tầng nên cũng chứa được lượng khách kha khá. Trên cùng có 1 khoảng sân thượng nữa nhưng theo tôi chỉ hợp để đi vào buổi tối vì trời nắng nóng nếu ngồi trên ấy.

Vừa bước vào quán bạn sẽ thấy ngay quầy pha chế, tủ bánh với nhiều loại bánh do quán tự làm, vài hũ thủy tinh to đựng bánh quy [hình như là 30k/100gr], vài bàn nhỏ và đi sâu vào phía trong là cầu thang để lên lầu. các tầng trên thì chỉ bàn với nhiều kích thước khác nhau để phù hợp với các nhóm khách với số lượng thay đổi; quán cũng có một vài sôpha để cho khách nào thích sự êm ái hoặc ngồi bàn công việc thoải mái hơn. Điều tôi đặc biệt thích ở Kita là view của quán rất đẹp, nhìn ra đường Nguyễn Huệ rộng rãi và xa xa là bến Bạch Đằng; thêm nữa là trước quán có một vài cây lớn nên nhìn những bóng râm và ngọn cây [tuỳ tầng] cũng thú vị và tạo cảm giác thoải mái, mát mẻ.

Hôm nay lúc tôi đến vào giờ trưa nên quán hơi đông khách dùng bữa ở đây [chủ yếu là người nước ngoài]. Tôi gọi một ly Cappuccino [món yêu thích đây! ]. Ở Kita dùng cà phê hiệu Lavazza có tiếng nên chất lượng cà phê rất tốt; tôi thích hơn highland nhiều lần. Một điều nữa là Cappuccino ở đây có hình latte-art mà ít khi thấy ở những nơi khác vì thường thì latte-art chỉ thấy ở cafe latte là chủ yếu, rất ít quán làm latte-art cho cappuccino. Kèm theo ly cappuccino của tôi là 1 cái bánh quy nhỏ thơm mùi quế, ngọt vừa, và giòn.

Giá nước ở Kita cũng thuộc hàng dễ chịu, từ 30k trở lên. Nhưng thức ăn thì lại khá đắt, thông thường từ 75k trở lên; món chính bữa trưa hầu hết trên 100k. Bánh thì từ 17k trở lên tuỳ loại, tôi nhớ thì cheese vào khoảng 46k.

Nhìn chung thì Kita cafe mang đến một trải nghiệm đáng giá. Một không gian thoáng đãng với tầm nhìn đẹp và rộng; một ly cà phê chất lượng tốt, nhạc nhẹ nhàng thì rất đáng một buổi sáng nắng đẹp, hay một buổi chiều mưa dầm, cũng có thể là 1 buổi tối nhẹ nhàng.
Nhưng nếu bạn ko thích khói thuốc thì đường chọn tầng 2 nhé, khói thuốc sẽ giết chết bạn trong 1 buổi cafe đấy! Hoặc nếu bạn không muốn ồn ào thì hãy tránh giờ ăn trưa ra, vì bạn sẽ chết trong những tiếng tám chuyện đa ngôn ngữ.

[vì hình chụp bằng đtdd nên chất lượng ko được tốt!]