những thứ [Z] chọn

Hết năm 2011, đi ăn đi uống nhiều chổ rồi. Phải tổng kết lại 1 lần chứ nhỉ 😛

Món Ý : Domino pizza – Giá vừa phải, chất lượng tốt + ổn định.

Món Nhật: Sushi Bar – Giá hơi cao, chất lượng ổn định, phục vụ ok, nhiều chi nhánh.

Món Nướng: Sumo BBQ – dạng buffet tại bàn, thịt bò ngon, tôm mực tươi, ăn thả ga, giá hơi cao (hiện nay là 319k+ cho buổi tối + cuối tuần), nước tính riêng. phục vụ tốt.

Món Hoa: Mì kiểu Hoa ở tiệm ko nhớ tên. xuống cầu Thị Nghè quẹo phại tới cuối đường là thấy ngay. bò kho + vịt tiềm ngon, giá ok, hơi đông, pv theo kiểu gia đình trị.

Món Việt: Cục Gạch – Thạch Thị Thanh, giá khá ổn, phục vụ ok. không gian là lạ.

Món Bún: Bún thịt nước Chị Thông đường Cô Bắc. Ngon, nhiều, giá ok. pv theo kiểu gia đình trị.

Bánh Ngọt: Pacey Cupcake  ở đường Nguyễn Du khúc đối diện Vinaphone. Giá bánh 29k, nước dưới 50k. Không gian ngồ ngộ, bánh ngon nhưng nhiều loại hơi ngọt. Chất lượng ổn định.

Kem: Baskin Robbin thay thế. Giá cao, phục vụ giống kiểu mấy tiệm ăn nhanh. Không gian ko dc đẹp mắt. Tuy nhiên kem thì ngon vô đối.

Tráng miệng: MOF. Giá cao, chất lượng tốt, nhiều sự lựa chọn về món cũng như địa điểm. ngoài ra thì món Càri kiểu Nhật ở đây cũng ngon lắm, nhưng mắc lè lưỡi.

Cà phê: The Coffee Bean n Tea Leaf – Thái Văn Lung + Lê Thánh Tôn. Giá hơi bị cao, nhân viên nói quá nhiều. nhưng không gian sáng và khá yên tĩnh. thích hợp để đọc sách, tám chuyện và làm bài tập. Đi riết nhân viên quen mặt. [động tu luyện của thằng tui là ở đây 😀 ]

Giải khát mua mang đi: Caztus. Chổ này vui vui, thích ngồi ở cái thềm trong hẻm tám chuyện và chờ nước. Thích

Điểm du lịch: Nha Trang. Thằng tui rất là thích Biển nên thích đi Nha Trang lắm lắm lắm. Dịch vụ tốt + đa dạng, nhiều mức giá để lựa chọn. Biển đẹp + sạch. Không khí trong lành và nhiều chổ để tung tăng đi chơi.

+~+~+~+~+

Ngoài ra thì có thêm mục râu ria dưới đây. Chỉ là thằng tui thích thôi chớ hông sở hữu 😛

Điện thoại: Nokia N9. thiết kệ đẹp, lạ, ko nút bấm. là đt chạy Meego duy nhất hiện nay 😀 [đáng lẻ chọn iPhone 4S nhưng thấy ko có gì mới lạ nhiều so với iPhone 4].

Máy nhạc nhạc: iPod nano nhỏ nhỏ xinh xinh.

Máy tính bảng: iPad 2 mỏng, đẹp, sang và mắc

Máy tính: iMac và Macbook air đẹp, sang và cũng mắc lè lưỡi

Hệ điều hành máy tính: Mac OS X Lion

Hệ điều hành điện thoại: Window Phone 7 mới lạ, cách tân hoàn toàn so với thế hệ trước và khác biệt hoàn toàn so với những hệ điều hành điện thoại hiện nay. Thằng tui cũng đang xài LG Optimus 7 chạy WP7.

Xe máy: Piagio Zip nhỏ, đẹp, giá được. mà hông có nhu cầu mua.

bánh ở m.o.f

cũng khá lâu rồi mới có chuyện để viết. cơ bản thì thời gian gần đây tôi cũng chẳng đi đâu nhiều và ở SG hầu như cũng chẳng có tiệm nào mới mở hoặc mới mở nhưng chẳng có gì ấn tượng để lôi kéo tôi phải đến. thôi thì viết về 1 vài thứ vặt vãnh mà tôi thử trong thời gian gần đây ở những nơi quen thuộc mà tôi đã có dịp nói đến trước đây!

đầu tiên hãy nói đến Dorayaki, cái tên hơi bị lạ lùng này chắc ít người biết; nếu dùng ‘bánh rán doremon’ chắc chắn sẽ có khối người biết ngay nó là cái gì. chẳng biết bánh dorayaki này ở mof có đúng nguyên gốc hay ko, nhưng cũng tò mò gọi thử xem sao. tôi thử loại Trà Xanh và Xoài.
nói chung thì dorayaki ở mof (chứ tôi ko rành nơi khác thì như thế nào :-s ) gồm 2 miếng bánh pancake nhỏ chồng lên nhau như dạng sandwich và ở giữa gồm có nhân và 1 lớp như jelly dai dai như bạn ăn ở trong bánh chocopie. phần nhân thì có nhiều mùi khác nhau.
nhân của dorayaki trà xanh thì mof dùng kem trà xanh. lạnh lạnh và dẻ dẻo. ăn cũng thú vị. kem trà xanh ở mof thì ngon rồi nên cũng ko có gì phải phàn nàn. tuy nhiên cá nhân tôi cảm thấy  nó ko hợp lắm với pancake. kem thường hợp với crepe hơn. còn loại nhân xoài thì có vẻ như dùng kem tươi [wheaping cream] trộn cùng với xoài xay nhuyễn rồi để lạnh. nhạt và ko thơm mùi xoài nên chẳng ấn tượng gì lắm.

1 cái bánh dorayaki ở mof giá 35k chưa thuế. ko nổi bật cũng ko có gì đặc biệt cho lắm. tóm lại là hơi bị mắc.

loại thứ hai mà tôi thử gần đây là Oreo yogurt cheese cake. loại này thì nhìn tên là biết nó ra sao rồi, bánh oreo nghiền nhuyễn làm đế bánh + nhân phía trong bánh. cheese trộn yogurt dẻo thơm làm thân bánh. món bánh này khá hơn dorayaki rất nhiều, có lẻ do cá nhân tôi thích những món hơi béo 1 chút [chả trách cái thây càng lúc càng phình ra 😦 ].

loại bánh này có vị ngọt và chua nhẹ của sữa chua và béo thơm của cheese. do sữa chua cũng khá nhiều nên món bánh ko quá cứng như những loài cheese cake khác mà dẻo và mềm. lớp đế bánh oreo hình như đã được gạn phần kem ngọt ở giữa nhiều nên hầu như ko ngọt và chỉ có vị đắng nhẹ của vỏ bánh nên cũng ko tạo cảm giác ngấy và ngán.

cá nhân tôi cho rằng món bánh này ngon và cũng ok với giá 55k chưa thuế của nó. đáng để thử hơn dorayaki rất nhiều.

Dessert Bento @ MOF và anh Tào Tháo

câu chuyện về cuộc gặp gỡ với anh Tào Tháo xảy ra vào tuần trước, mà chính xác là t4 tuần trước.

số là chiều hôm ấy tranh thủ trước khi đi học chạy qua MOF Lê Lợi ăn kem. vào đấy thì thấy có cái vụ Dessert Bento cũng hoành tráng và khá là hấp dẫn khi có thể ăn được mấy thứ cùng lúc. thế là ham hố mà gọi ngay.
vừa gọi xong thì mặt bạn nhân viên tự nhiên ngớ ngẫn ra rồi nhìn vòng vòng rồi nhìn đồng hồ. tới lúc đấy tôi mới biết là cái hộp tráng miệng đó chỉ bán trong 1 thời gian giới hạn trong ngày [hình như là 2 giờ trưa tới trước 7h tối] và chỉ có từ t2-t6 hàng tuần thôi. tự nhiên cái cảm hứng hơi tuột xuống rồi.

hộp tráng miệng Dessert Bento này có giá 165k + 10%VAT. gồm có 6 cục kem nhỏ tí [trà xanh, quýt nhật, mè đen, vanila, tiramisu, phúc bồn tử], 5 miếng mochi trà xanh + chút đậu đỏ + chút xíu sữa tươi, 1/2 miếng bánh Hokkaido Milk Crepes, 1/2 miếng tiramisu, 1/2 miếng bánh mousse trà xanh.
ấn tượng đầu tiên là đẹp! nhìn vào phải nói mà mát mắt và khá là ngon lành. kem và mochi ở MOF thì khỏi bàn rồi!! Kem ngon và thơm, vị rất vừa miệng, ko ngọt quá cũng ko quá nhạt. Mochi dai, và thơm,  nhai rất đã miệng; quệt chút đậu đỏ rồi lại chấm thêm chút sữa nữa thì ngon ngất ngư.
công bằng mà nói thì bánh ở MOF ko ngon. tôi ko hiểu do bánh hôm đấy tôi dùng có là bánh cũ hay ko nhưng tất cả các loại bánh đều cứng 1 cách kỳ lạ. với Crepes thì phải nói là nó bị đông đá 1 phần lớn của miếng bánh luôn chứ ko phải ít; khi xắn + cắn bánh thì cứ gọi là như nhai đá. Mousse trà xanh thì phần bông lan cứng đờ như đã để quá lâu vậy; lớp bông lan trong tiramisu cũng tương tự như thế. tiramisu ở MOF thực sự kém khi mà lớp mascarpone  ko thơm và thiếu hẳn vị béo đặc trưng; thêm nữa là lớp bông lan quá dày trong khi mascarpone quá ít nên ko tạo nên cảm giác mềm mịn và mùi thơm cần có của món này.

do món tráng miệng hoành tráng này được xem như 1 phần trong set menu của MOF nên bạn sẽ ko được giảm 10% khi có thẻ thành viên ở đây!!! tóm chung thì nhìn đẹp, ăn cũng ok, phần này đủ cho 2-3 người cùng ăn; tuy nhiên bánh thì quá kém, mà giá đó cộng thêm 10% thuế thì cở 187k cũng gọi là hơi mắc. nói chung là ko yêu thích cho lắm!

và tối đêm đó tôi đã gần như thức trắng để ‘đánh cờ’ cùng anh Tào Tháo. lúc đầu tôi nghĩ là do tôi ăn vặt xoài lúc ở trong lớp nên bị; nhưng mấy hôm sau bạn tôi cũng bảo rằng hôm ấy đi ăn ở MOF cùng tôi về thì nguyên đêm cũng bị như thế; thậm chí còn nặng hơn tôi nữa!!!! và cuối cùng tôi có kết luận rằng thức ăn ở MOF có vấn đề, và tôi đặt nghi ngờ nặng nhất ở 3 món bánh trong cái món tráng miệng hoành tráng kia; vì thực sự 3 món bánh ấy rất rất có vấn đề….

thiết nghĩ MOF nên xem lại cách quản lý thời hạn sử dụng thực phẩm và cũng như xem lại cách bảo quản thực phẩm!!!! nhưng tôi đồ rằng các món bánh trong hộp Bento kia đã có chủ ý đưa bánh cũ vào để tiêu thụ cho nhanh thôi!!

Thực sự sợ món Dessert Bento lắm rồi!! Cạch mãi mãi…..

sau trà xanh thì đến kem trà xanh… ^^

nếu bạn thích uống trà xanh các thể loại thì tại sao lại ko nghĩ đến chuyện đi ăn kem trà xanh ở các quán kem trong thành phố nhỉ! 😉 đấy có vẻ là 1 ý tưởng tuyệt vời cho những ngày nắng nóng rực lửa đang hoành hành dữ dội trong thành phố đây!

nơi đầu tiên mà tôi ăn kem trà xanh từ trước tới giờ cũng là nơi mà tôi thích tới ăn kem nhất đó là Fanny. Fanny  thì tôi đã có lần viết rồi [tham khảo thêm ở đây], lý do mà tôi thích là không gian ở đấy đẹp, nhạc dễ chịu, nhân viên cũng khá ân cần, kem lại ổn dù là giá hơi cao. Fanny ở Saigon thì hình như có 4 tiệm rồi: 1 ở Tôn Thất Thiệp [tiệm gốc], 1 ở Phạm Hồng Thái [bên hông New World], 1 ở Vincom, 1 ở quận 2 trong khu Thảo Điền. Kem trà xanh ở Fanny và như nhiều chổ khác đều thuộc dạng kem sữa [ice-cream]. điểm cộng là kem ở đây có vị ngọt vừa phải, vị trà thơm đậm. tuy nhiên giá thì hơi cao 1 chút.

một nơi cũng gần Fanny Tôn Thất Thiệp ko thể ko nhắc đến đó là M.O.F trên đường Lê Lợi, M.O.F cũng có 1 tiệm khác làm ‘hàng xóm’ với Fanny ở Vincom nữa. Ở MOF có 2 thể loại kem dính đến trà xanh. 1 là kem sữa viên vị trà xanh [ice-cream] vị kem thơm đậm và chỉ hơi ngọt, vị béo vừa tuy nhiên vẫn dẻo mềm chứ ko bị đá. 1 loại khác là kem tươi vị vani [vanilla soft cream] được tưới thêm sốt trà xanh lên trên cũng khá ngon vì vị kem vani thơm và ngọt nhẹ, hơi đá [icy] 1 chút nhưng vẫn đảm bảo độ mềm của kem, và ko béo quá nên cũng làm nổi bật lên vị trà xanh.
điều thú vị ở MOF là nơi này có rất nhiều món khác nhau để ăn kèm với kem trà xanh như đậu đỏ [nấu như chè đậu nhưng hơi đặc hơn 1 chút] hoặc những loại bánh bột gạo, sương sa nhật ăn khá thú vị và lạ miệng. giá ở MOF cũng hơn cao, viên kem có giá 28k [viên hơi nhỏ 😦 ], kem mềm sốt vani thì 38k/phần, những món khác giá dao động từ 50-95k tùy loại. và phải trả thêm 10% thuế.

ở Swensen’s cũng có kem trà xanh nữa. với giá 24k/viên hơi to to 1 chút. kem ở swensen dành cho những người ko thích vị trà xanh quá mạnh vì kem trà xanh ở đấy nhạt hơn ở Fanny và MOF khá nhiều, tuy nhiên lại ngọt hơn nên có vẻ nhiều người sẽ thích.

trong 3 chổ trên thì tôi thích kem trà xanh ở MOF nhất vì thể loại đa dạng và mùi vị thơm đậm đúng với sở thích của tôi. tuy nhiên giá lại hơi chát, dù tôi có thể member ở MOF [được giảm 10%] nhưng mỗi lần trả tiền đều mún khóc vì lỡ ăn quá nhiều!!! 😦

 

Trà xanh ký sự

Thời gian gần đây tôi bị ám bởi món trà xanh nhật [aka Matcha]. Cũng vì lý do đó mà tôi đã đi nhiều quán để thử món trà xanh các thể loại, và kết quả là một ký sự về các quán mà tôi đã đi qua, có nơi tôi đã từng nhắc tới ở đây, có nơi thì chưa bao giờ.

Cafe Effoc là một nơi mà tôi đã từng nhắc tới trong một bài viêt về ăn vặt trước đây và cũng nhiều người biết tới. Ở Effoc cũng có món trà xanh xay với đá, món này có giá 23k/ly nho nhỏ.
Giá này khá ổn cho một món uống như thế. Tuy nhiên, chất lượng món này ko được tốt. Nhân viên pha chế rất tuỳ hứng và ko có định lượng trà cụ thể cho mỗi ly mà họ cho bột trà tuỳ theo cảm tính nên chất lượng cũng vì thế mà ‘nhảy múa’ theo. Một vấn đề khác là ở đây ko hiểu sao mà lúc nào cũng thêm cafe vào ly trà xanh, dẫn tới việc trà có vị lạ và cafe át gần hết vị trà. Thêm nữa là ly nước ko bao giờ đầy. Tôi nghĩ là do họ ko muốn tăng giá trong tình trạng hiện nay, tuy nhiên ko tăng giá mà giảm lượng nước nhiều thì họ tạo cho tôi cám giác là bản thân tôi bị ăn gian trong ly nước mình mua.

MOF là một nơi khác mà tôi đã đến để thử món trà. Tôi chắc rằng khá nhiều người biết MOF vì ở đây có món kem ngon tuyệt và nhiều món ăn ngon theo kiểu Nhật. Nếu bạn đến đây, bạn sẽ thấy một thực đơn với khá nhiều món liên quan đến trà xanh. Lần đến đây tôi đã thử Trà xanh xay [Matcha frap]. Trà xanh xay ở đây đậm múi trà, thơm ngon và ít ngọt. Với nhiều người sẽ là đậm và đắng quá, nhưng với tôi thì cũng ổn! Nhược điểm của món trà xanh xay ở MOF là xay ko mịn, nên còn lẫn khá nhiều đá lớn. Và giá ở đây cũng khá cao, nếu tôi nhớ ko lầm thì vào khoảng 69-79k/ly và còn phải thêm 10%  thuế.

Gloria jeans thời gian gần đây cũng có món trà xanh gồm green tea latte và green tea chiller. Cá nhân tôi chỉ thích cái mát lạnh của chiller thôi. Cách đây khoảng 3 năm, Gloria Jeans cũng đã có lần bán món trà xanh nhưng thời đó món này ít người thích và giá cũng khá cao [khoảng 75-115k] nên sau đó phải giảm giá 50% rồi ngứng bán hẳn khi hết hàng.
Món trà xanh xay ở Gloria Jeans có chất lượng khá tốt, mùi trà thơm, đậm vừa, và ngọt nên có vẻ hợp với khẩu vị nhiều người. Giá món này [chiller] từ 65-85k tuỳ cở ly. Tuy nhiên món này chỉ được bán đến khoảng cuối tháng 4 là dừng vì đây là nước uống theo mùa.

Ở Caztus trên đường Lương Hữu Khánh cũng có trà xanh với nhiều lựa chọn hơn. Nếu bạn chọn trà xanh xay [hình như tên là Virgin green tea thì phải!! 😀 ] thì nên cẩn thận vì đây là Trà xanh xay với đá chứ hoàn toàn ko có sữa như những chổ khác vì thế nên vị khá đắng và hơi chát 1 chút. Nhưng ở Caztus có thêm vài loại khác pha với sữa và sirô trái cây nên cũng lạ miệng và ngon ngon. 😀 Giá vào khoảng 21-25k tùy loại.

Tiệm froyo IYO trên đường Nguyễn Văn Thủ cũng có món trà xanh xay nữa. Giá hình như khoảng 55-65k gì đấy tôi ko nhớ rõ lắm. Trà xanh xay ở đây cũng bình thường, nhiều sữa, ít bột trà nên nhạt vì trà nhưng quá đậm vị béo và ngọt. Thực sự là ko ngon lắm.

Tổng kết lại thì tôi thích ở Gloria Jeans nhất vì ở đấy vừa khẩu vị của tôi, giá hơi cao nhưng chất lượng ok. Nếu bạn mua ly to nhất giá 85k thì uống xong bảo đảm no lặt lè và ngán trà xanh ít nhất 1 tuần 😀